江油市社区学院开展2023年中小学幼儿园公共营养师培训

2023-06-15  

  

  为全面贯彻落实《国民营养计划(2017~2030年)》和教育部等七部门印发的《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》,进一步提升江油市中小学、幼儿园食品安全与营养健康工作水平,6月3日,2023年江油市中小学、幼儿园公共营养师培训在诗城小学正式开班,全市各中小学、幼儿园78名营养老师参加了开班仪式。

  开班仪式上,江油市社区学院负责人就本次培训的相关要求做了安排。来自成都的一级营养师为老师们带来了培训第一课。专家详细讲解了营养师的功能用途、常见烹饪原料的营养价值,条理清晰地从基础到综合递进,授课方式浅显易懂、深入浅出,对老师们提出的问题,进行了多角度多层次的答疑解惑,让老师们对现代厨师必须所必备的营养知识与技能有了更深的认识,进一步增强了老师们对饮食营养知识的重视程度。培训现场气氛活跃,一堂课下来,老师们纷纷表示收获颇丰。

  本次中小学、幼儿园公共营养师培训将持续两个月,旨在建立一支稳定的营养师队伍,充分保障江油市中小学、幼儿园的食品安全与营养健康。培训将采取线上培训与线下培训相结合的方式开展,参培人员经第三方专业鉴定机构鉴定考试,合格者颁发《公共营养师职业技能等级证书》。

  撰稿:罗小刚

  摄影:罗小刚

  审核:邵碧伟

  审核:杨岚 张鹏 王欢欢 胡永胜